炭火焼 牛たん直 メニュー

定食・セット

■炭火焼 肉厚牛たん定食

(麦飯・テールスープ付)

サクッとした歯ざわりと、牛たんの旨味をしっかりと感じられる牛たん定食です。牛たん本来の味をお楽しみください。

写真は3枚6切れです。

 

 

2枚4切れ　　　　2,280円(税込)

3枚6切れ　　　　2,680円(税込)

4枚8切れ　　　　3,080円(税込)


■炭火焼 特上肉厚牛たん定食　

【数量限定】(麦飯・テールスープ付)

牛たん特有のプリッとした食感と旨味あふれる肉汁が楽しめます。贅沢にたん元のみを使用した定食です。
　

2枚4切れ　　　　2,980円(税込)

3枚6切れ　　　　3,480円(税込)

4枚8切れ　　　　3,980円(税込)

 


■単品 肉厚牛たん

1枚2切れ　　　　  980円(税込)

2枚4切れ　　　　1,480円(税込)

3枚6切れ　　　　1,880円(税込)

4枚8切れ　　　　2,280円(税込)

■単品

とろろ 　　　　　250円(税込)

麦飯 　　　　　　200円(税込)

牛テールスープ 　400円(税込)

 


■炭火焼 牛たんハンバーグ定食

(サラダ・麦飯・テールスープ付)

何度も試行錯誤し完成した至極の逸品牛たんハンバーグ。県内産のサラダと麦飯をワンプレートにて提供いたします。デミグラスソースとの相性も抜群です。

写真は200gです。

　

100g　　　　　1,380円(税込)

200g　　　　　1,980円(税込)

300g　　　　　2,480円(税込)


■炭火焼 肉厚牛たんと牛たんハンバーグ定食 (サラダ・麦飯・テールスープ付)

熟成肉厚牛たんも至極のハンバーグも、どちらも食べたいお客様のためにご用意しました。両方お楽しみいただける贅沢セットです。
　

肉厚牛たん2枚4切れ・ハンバーグ200g　　　3,380円(税込)

 


■単品 牛たんハンバーグ

100g  　　　　　 780円(税込)

200g　　　　　 1,380円(税込)

300g　　 　　　1,880円(税込)

 

■単品

とろろ 　　　　　250円(税込)

麦飯 　　　　　　200円(税込)

牛テールスープ 　400円(税込)


直のおすすめ 単品メニュー

■至高の牛たんのタタキ

表面だけを香ばしく炙り、酸味がある手作りドレッシングで召し上がって頂きます。肉のいとうの牛たんの旨味とジューシーさがお口いっぱいに広がります。お酒のアテにどうぞ♪

1,680円(税込)

 

■やみつきねぎ塩牛たん

牛たん直の特製ねぎ塩たれをかけた牛たんです。料理名の“やみつき”その名の通りやみつきになります。また頼みたくなる癖になる味を是非ご堪能ください。

1,780円(税込)

 

仙台名物牛たんのつくね 2本　780円(税込)

特製麦飯のきりたんぽ 2本　400円(税込)

彩り野菜のピクルス　380円(税込)

お子様うどん ジュース付　500円(税込)

仙台名物炙り笹かま 1本　380円(税込)

白菜のお漬物　380円(税込)

手作りみるく豆腐　400円(税込)


サラダ

産地直送季節のグリーンサラダ　780円(税込) 

 

直のポテトサラダ　580円(税込) 

 


デザート

塩みるくアイス　350円(税込)  

とろける食感手作りカスタードプリン　450円(税込)  

 仙台いちごアイス　350円(税込)   


ドリンクメニュー

アルコール

・アサヒ生ビール　マルエフ

600円(税込)

 

・アサヒ生ビール　黒生

600円(税込)

 

・ハーフ＆ハーフ

600円(税込)

 

・ミニグラス

450円(税込)

 

・ノンアルコールビール ドライゼロ

450円(税込)

 

・ハイボール
（ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール）

各500円(税込)

 

・芋焼酎 虎徹

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

500円(税込)

 

・麦焼酎 熟成村正

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

500円(税込)

 

グラスワイン

・赤・白

各700円(税込)

 

 ボトルワイン　南三陸ワイナリー

・マスカット・ベーリーA　赤・やや辛口

・デラウェア　白・辛口

各4,800円(税込)

 


■日本酒・果実酒

・一ノ蔵 ‐いちのくら‐

　　　1合　700円(税込)

小グラス　500円(税込)

 

・伯楽星 ‐はくらくせい‐

 　　　1合　900円(税込)

小グラス　700円(税込)

 

・黄金澤 ‐こがねさわ‐

 　　　1合　900円(税込)

小グラス　700円(税込)

 

・乾坤一 ‐けんこんいち‐

 　　　1合　900円(税込)

小グラス　700円(税込)

 

・水鳥記 ‐みずとりき‐

 　　　1合　900円(税込)

小グラス　700円(税込)

 

・浦霞 禅 ‐うらがすみ ぜん‐

 　　　1合　1,300円(税込)

小グラス　900円(税込)

 

・勝山 献 ‐かつやま けん‐

 　　　1合　1,300円(税込)

小グラス　900円(税込)

 

 

・岸波園の梅酒 青梅

　宮城県大崎市三本木

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

　　　各グラス800円(税込)

 

・岸波園の梅酒 黒糖

　宮城県大崎市三本木

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

　　　各グラス800円(税込)

 

・純米原酒につけた浦霞の梅酒

　宮城県塩竈市

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

　　　各グラス800円(税込)

 

・夢幻のしずく-みを- ゆず梅酒

　宮城県加美郡加美町

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

　　　各グラス800円(税込)

 

・金紋両国 ゆず酒

　宮城県気仙沼市

（水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック）

 

　　　各グラス800円(税込)

 


■ソフトドリンク

・コカ・コーラ

　　　350円(税込)

・ジンジャーエール（辛口・甘口）

 

　　　各350円(税込)

・100％オレンジジュース

 　　　350円(税込)

・100％リンゴジュース

 　　　350円(税込)

・烏龍茶（ホット・アイス） 

　　　各350円(税込)